Chef

Manuel Bunke

Discipline: Chef

Portrait of Manuel Bunke

i. Biography

Manuel Bunke is chef and managing director of Wilde Klosterküche in Neuzelle. Born in Guben, he describes the work through people, technique, respect, and product: "Mich mit motivierten Menschen zu umgeben, so dass ein gewisser Austausch stattfindet. Gute Techniken, Wertschätzung des Berufes und gute Produkte." His tenure in the dual role includes 2023.

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The Essentials - Role: Chef and managing director. - Place of work: Wilde Klosterküche, Neuzelle. - Born: Guben. - Creative process: "Da ich eine ausgesprochen gute Fantasie habe, entstehen die meisten Gerichte in meinen Gedanken." - Kitchen instinct: "Es gibt nichts Besseres und bitte gern immer etwas Anderes/Neues."

In Their Words “Mich mit motivierten Menschen zu umgeben, so dass ein gewisser Austausch stattfindet. Gute Techniken, Wertschätzung des Berufes und gute Produkte.” “Da ich eine ausgesprochen gute Fantasie habe, entstehen die meisten Gerichte in meinen Gedanken.”

FAQ Who is Manuel Bunke? Manuel Bunke is a Guben-born chef and managing director. What is Manuel Bunke known for? He is known for cooking shaped by imagination, exchange, technique, professional respect, and good products. Where does Manuel Bunke work? He works at Wilde Klosterküche in Neuzelle.