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    Pastry Chef

    Pierre Jouvaud

    Discipline
    Pastry Chef
    Based in
    Avignon, France
    Portrait of Pierre Jouvaud

    i. Biography

    Dans la famille Jouvaud, on est pâtissier de père en fils. « La pâtisserie, c’est une odeur, une saveur, un petit goût acidulé, un brin de sucre, beaucoup de bonheur, c’est une famille et ses secrets, mais des secrets sucrés! » C’est ainsi que Pierre travaillent en famille sur des recettes qui nous rappellent le temps où nous étions petits... Ouvrez la porte de la gourmandise!