Pastry Chef
Kévin Matyasi
- Discipline
- Pastry Chef
Portrait of Kévin Matyasi
i. Biography
Fils du célèbre Pâtissier-Chocolatier Denis Matyasi, membre Relais Desserts depuis près de 20 ans, Kévin Matyasi incarne la relève d’une maison emblématique du Sud de la France. Formé dès son plus jeune âge dans l’univers de la pâtisserie, il perpétue aujourd’hui l’exigence qui a fait la réputation de l’enseigne familiale, tout en apportant un nouveau souffle. Installé à La Crau, il veille à préserver le savoir-faire transmis par son père.
Son intégration au sein de Relais Desserts marque non seulement la continuité d’une passion familiale, mais aussi l’entrée d’une nouvelle génération animée par l’excellence, la curiosité et l’amour du métier.
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